LES MADELEINES
Le père noël m'a apporté des moules à madeleines, j'ai donc testé lundi verdict de la famille :
mister : hum délicieux chérie je peux en reprendre
La puce : humm trop bon !
Mon grand : humm tu me laisses le plat
Bref je pense avoir réussi :)
je vous partage la recette:
MADELEINES
3 oeufs
200 g de farine
150 g de sucre
200 g de beurre
1 sachet de levure chimique
5 cl de lait
vous mettez la farine la levure et le sucre et vous mélangez
ensuite vous faites un petit puits et vous ajoutez les oeufs et le lait, vous mélangez, le beurre et vous mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse
vous remplissez vos moules
mettre au four 200° 5 à 8 minutes
Voilà ! bon appétit.