LES MADELEINES

Le père noël m'a apporté des moules à madeleines, j'ai donc testé lundi verdict de la famille :

mister : hum délicieux chérie je peux en reprendre

La puce : humm trop bon !

Mon grand : humm tu me laisses le plat

Bref je pense avoir réussi :)

je vous partage la recette:

MADELEINES

3 oeufs

200 g de farine

150 g de sucre

200 g de beurre

1 sachet de levure chimique

5 cl de lait

vous mettez la farine la levure et le sucre et vous mélangez

ensuite vous faites un petit puits et vous ajoutez les oeufs et le lait, vous mélangez, le beurre et vous mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse

vous remplissez vos moules

mettre au four 200° 5 à 8 minutes

Voilà ! bon appétit.

voilà la pâte est lisse

voilà fini